はじめての方にぜひ味わっていただきたい、バブカカタブラを象徴する定番のオリジナルフレーバー。しっとりと繊細なデニッシュ生地に、濃厚なチョコレートブラウニー生地を惜しみなく塗り重ね、さらに砕いたチョコレートをたっぷり散りばめて焼き上げました。ひと口頬張れば、外はさっくり、中はしっとりとした食感とともに、ずっしり濃密なチョコレートの味わいが口いっぱいに広がります。チョコレート好きにはたまらない、当店の原点ともいえるバブカです。

バブカは東欧発祥の伝統的なパンで、特にニューヨークでスイーツとして人気の高いデニッシュです。ふんわりとしたブリオッシュ生地にチョコレートやシナモンを折り込み、編み込んだ独特の見た目が特徴。19世紀にユダヤ教徒の家庭で祝祭時に食べられたのが始まりとされ、名前はポーランド語で「おばあさん」を意味する“Baba”に由来すると言われています。

各フレーバーのカラーをまとった、バブカカダブラオリジナルデザインのボックスに入れてお届けします。箱の中には便利なトレー付き。端をつまんで引き出すだけで、簡単にバブカを取り出せます。贈り物にもぴったりな、見た目も機能もこだわった特製ボックスです。ご挨拶や手土産、内祝い・快気祝いなどのフォーマルギフトにも最適です。