香り高い抹茶と上品な甘さのあずきを、しっとり繊細なデニッシュ生地に贅沢に折り込み焼き上げました。鮮やかな抹茶の緑が目にも美しく、一口ほおばればほろ苦い抹茶の風味と優しいあずきの甘みが口いっぱいに広がる上質な和の味わい。丁寧に仕上げた逸品は、ティータイムやちょっとしたご褒美にぴったりです。

バブカは東欧発祥の伝統的なパンで、特にニューヨークでスイーツとして人気の高いデニッシュです。ふんわりとしたブリオッシュ生地にチョコレートやシナモンを折り込み、編み込んだ独特の見た目が特徴。19世紀にユダヤ教徒の家庭で祝祭時に食べられたのが始まりとされ、名前はポーランド語で「おばあさん」を意味する“Baba”に由来すると言われています。

各フレーバーのカラーをまとった、バブカカダブラオリジナルデザインのボックスに入れてお届けします。箱の中には便利なトレー付き。端をつまんで引き出すだけで、簡単にバブカを取り出せます。贈り物にもぴったりな、見た目も機能もこだわった特製ボックスです。