春限定の桜を使ったブラウニー「さくらベイビー」
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桜も満開となっている今日この頃。
みなさまのお近くの桜は咲いていますか?
今年の桜は例年よりも早く、今週が満開日となる地域が多いようです。
本日はそんな桜を使った春限定のブラウニー「さくらベイビー」をご紹介します。
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さくらを使った限定ブラウニー「さくらベイビー」
この時期らしい”さくら”をイメージした「さくらベイビー」が今年も登場。
さくらベイビーは、さくらもちをイメージさせるような、ふわっと優しい印象のフォルムが特徴。
丁寧に裏ごしした桜ペーストと桜の花を粉末にしてホワイトチョコレートベースの生地に混ぜ込みました。
![](https://www.fatwitch.co.jp/images/shop-item/fwj0163/img_pc_item_01.png)
塩漬けにした桜の葉っぱを挟み込みました
ブラウニー生地の間に挟まっているのは桜の葉っぱの塩漬け。
丁寧に塩抜きをした桜の葉っぱは、まるで桜もちのような不思議な味わいに。
いつものブラウニーとはひと味違うこの季節だけのフレーバーです。
![](https://www.fatwitch.co.jp/images/shop-item/fwj0163/fwj0163-5.jpg)
さくらベイビー入りの春限定ブラウニーセット
今年の春限定セットは、さくらベイビーが入った3種類。
どれも可愛い限定ボックスに入ったセットとなっています。
ぜひお気に入りを探してみて下さいね★