こんにちは、Fat Witch Bakery Japanです。
【ビッグウィッチバブカ発売記念お試しキャンペーン】のお知らせです！

ビッグウィッチバブカの発売を記念してお試し価格で通常サイズのファットウィッチバブカを販売致します！
この機会にぜひ召し上がってみて下さいね！
※常温のお試し商品の為、賞味期限は2020/12/18までとなっております。

クリスマスにぴったりな特製バブカ”ビッグウィッチバブカ”の予約販売を開始します！
“ビッグウィッチバブカ”はファットウィッチの職人が作る受注生産の特別なバブカ。
1本1本を焼き上げる為、数量限定となっております。
ブラウニーにも使われているギラデリのチョコレートをたっぷりと入れて焼き上げたバブカは、少し温めて食べれば外はサクっと、中はしっとりの濃厚なチョコレートの味わいが口いっぱいに広がります。
クリスマスを盛り上げるバブカをぜひ楽しんでくださいね！

※受注生産の為、2020年12月18日以降順次発送となります。

食の最先端の集まる街、ニューヨーク。
今までもエッグベネディクトやリコッタパンケーキなど様々な食べ物が話題となってきました。そんなニューヨークでいま新たに注目を集めているのが「チョコレートバブカ」です。
今回はそんなバブカについてお伝えしたいと思います。

ニューヨークで人気のバブカって？

バブカ(Babka)とはもともと祝日に食べるバターと卵、そしてチョコレートをたっぷりと使った特別なパンでした。
ケーキのような形で作ることもあり、クリスマスには赤や緑のドライフルーツでバブカを作って、みんなでお祝いするということもあるようです。
発祥は東欧ともいわれ、そこからアメリカの東海岸地域でポピュラーなものとして受け入れられました。
そして今ニューヨークで人気が高い「チョコレートバブカ」は、まるでデニッシュやブリオッシュのように卵黄や砂糖とバターをたっぷりと練り込んだ生地に、チョコレートをたっぷりと使った編み込みで作った大きな長方形のものが主流です。

ファットウィッチのブラウニー生地を練りこんだ特製”チョコレートバブカ”

「ブラウニーにも使っているおいしいチョコレートを使ってバブカを作りたい」
そんなアイディアから生まれたのが「ファットウィッチ　チョコレートバブカ」です。

チョコレート生地はファットウィッチのブラウニーと同じチョコレートを惜しみなく使用し、贅沢な味わいに。
そして、バターをふんだんに練りこんだブリオッシュやデニッシュのような自家製の特製生地と合わせて丁寧にじっくりと焼き上げました。
ニューヨークスタイルで作った全く新しいバブカをぜひお試しください。

クリスマスに向けて特別なバブカを開発中です

みなさまより大変ご好評頂いておりますファットウィッチ バブカ。
クリスマスに合わせてさらに美味しく、そして特別なバブカを試作中です。
楽しみにしていてくださいね★

お歳暮・お年賀のギフトにファットウィッチを贈ってみませんか？

日頃お世話になっている方へ感謝の気持ちを伝え、「今後ともよろしくお願いします」という気持ちを込めて贈る「お歳暮」や「お年賀」
贈り主様の感謝の気持ちをファットウィッチが伝えます。
今年のお歳暮はファットウィッチのブラウニーを贈ってみませんか？

ファットウィッチベーカリー京都店・大阪店では、官公庁Go Toトラベル事業地域共通クーポンが使用できます
・旅行代金の15%相当額が旅行者に配布されます
・発行形態は「紙クーポン」と「電子クーポン」があります
・クーポンには有効期限がありますのでご注意ください

※不正な物なものや破れているもの、一度切り取ってしまったもの、有効期限が過ぎたもの等はご使用頂けません。
※紙クーポンはスタッフが使用可能か確認させて頂きますので、ご了承ください

詳しくは観光庁GoToトラベルWebサイトをご覧ください。
https://goto.jata-net.or.jp/