ファンのお声から生まれた個性豊かなフレーバー

「こんな味のブラウニーがあったら嬉しい！」オープン以来たくさんいただく、お客様からのフレーバーリクエストは私たちのインスピレーションの源です。

常日頃からいただくたくさんのアイデア、私たちはその数々を商品化に向けて日々試行錯誤しています。これまで、開発に挑戦したフレーバーはなんと約70種類。「これはできるはずがない！！」という一見無茶なアイデアも、ブラウニー職人の手にかかれば形になってしまうもの！まさにブラウニーの魔女の魔法です。

そんなたくさんのアイデアの中でも、より多くご要望いただいたものを形にしたセットが”COLORS”。その名の通り、ぱっと目を引くカラフルなラベルが目印。老若男女幅広くお楽しみいただけるフレーバーを詰め合わせました。中には、ファンを集めて試食会を行って商品化されたものも。ファンの皆様のリアルな声も取り入れて素敵なセットになりました。

フレーバーのリクエストはまだまだ募集中！素敵なアイデアはぜひお店のスタッフやサイトのコメント欄、SNSやメールで教えてくださいね。

ファットウィッチが大切にしていることは3つ。

「NYらしさ」
「濃厚なチョコレート感」
「くずれたひとかけらまで詰まった美味しさ」

商品開発をするとき、必ずこの3つの軸がぶれていないか何度も思考を重ねます。ただ美味しいブラウニーを作ることを目指すだけでなく、ファットウィッチの想いや大切にしていることを織り交ぜ、より深みのある味わいに仕上げる様に意識しています。

“COLORS”のフレーバーを開発する際はこの3つに加え、ファンの皆さまの想いもイメージしながら作りました。

チョコバナナにどんな思い出があるのだろう？紅茶のお供に何を召し上がっているのだろう？初めて口にしたとき、どこか懐かしさを感じたり、「これこれ！この味！」と思っていただければ本望です。

※セット内容は下記をご確認ください