Fat Witch New York Witch Edge ウィッチエッジ(はちみつ)

ファットウィッチエッジとは

ブラウニーを焼き上げた際に、外側の生地はよく火が通り固く仕上がってしまいます。
ファットウィッチでは、このブラウニーの角に当たる部分や高さが低い部分は切り落として捨てていました。
この捨てられてしまうブラウニー生地”エッジ”を詰め合わせたものが「ウィッチエッジ」です。
この”エッジ”は、通常のブラウニーよりも、よく火が通り少しラスク状になっているので、常温での保管も可能です。

食べ方は色々！ちょっとしたおやつや自分へのご褒美に

届いてすぐに食べるのはもちろん、少し日を置いて食べればホロッとした食感も楽しめます。
アイスクリームのトッピングや、冷やしてアイスケーキ風にしたり、オーブンで焼き上げてラスクのようにしたりと楽しみ方は無限大。
いつもおうちに1個置いて、お好みの食べ方を探してみて下さいね。

美味しい召し上がり方

届いたそのまま常温で

少し冷やしてしっとりと

オーブンで焼きあげて
カリカリに

※開封後は賞味期限に関わらずなるべくお早めにお召し上がりください。
※保管環境によって表面が乾燥し、食感が変化しますが品質上問題ございません。