ニューヨーク本店でも定番のブラウニーを詰め合わせた「BASICS」

ニューヨークのチェルシーマーケットに本店をかまえるFat Witch Bakery。
今まではNYでしか食べることのできなかった、魔女のアイコンが特徴的なFat Witchブラウニーが、日本でも味わえます。
”NYの味をそのままに、けれどほんの少し日本人に合うように” という想いの元、NYと日本で試行錯誤して出来上がった6種類のNYフレーバーセットが「BASICS」です。

今回は、世界中の皆様に愛されるフレーバーを詰め合わせた「BASICS」をご紹介します。

＜NYフレーバー紹介＞

オリジナルベイビー＜伝説のブラウニー＞

ファットウィッチの原点であり、20年以上もの間、世界中の多くの人を虜にしたブラウニー。ニューヨークで働くビジネスマンの定番のおやつ。本場NYと同じギラデリー社のチョコレートを使用し、チョコレートの甘みやコク、こってりとした濃厚な食感を最大限表現した、シンプルかつ上品なブラウニーの中のブラウニーです。

ダブルチョコレートベイビー＜チョコレートを愛する貴方に＞

ファットウィッチベイビーにギラデリチョコチップをさらにふんだんにプラス。生地を焼き再度冷やさすことで、ザクザクとした食感を出し、ブラウニーのチョコとチョコチップのチョコ２種類の違った味わいをダブルに楽しめる逸品。ねっとりとしたブラウニー生地がチョコ好きを虜にし、常に人気ベスト３入りのブラウニーです。

ブロンドベイビー＜ブラウニーでなくブロンディー＞

ブロンディーとも呼ばれるブロンドは、ファットウィッチのブラウニーの中で唯一、ブラウニーではなくケーキの一種。ブラウニーとは違い、生地にチョコレートを使っていないケーキ生地にチョコチップが入ったこのブロンド、軽い食感で朝食にもお勧めです。ブロンド・ブラウニーとも呼ばれアメリカで長く親しまれているスイーツです。

スノーベイビー＜雪のようにふんわりと＞

優しい甘みのホワイトチョコレートを使用してできた白いブラウニー。ほんのりバニラが香り、ふわっと軽やかな食感でケーキと思われる方も少なくありません。まずは、ファットウィッチブラウニーベイビーとこちらのスノーベイビー２種を味わった上で全てのお味を制覇していただきたい、そんなスターターにお薦めしたいブラウニーです。